Receta de Pizza de Rúcula y Jamón

¡Esta receta de pizza de rúcula y jamón Navidul nos hará viajar a Italia! Una receta fácil, riquísima y muy sencilla de preparar. Os la explicamos paso a paso. ¡Ojo! Los ingredientes principales (jamón Navidul, rúcula, tomates Cherry y lascas de queso parmesano) no necesitarán cocción.

Ingredientes:

• 1 base de pizza
• Jamón Navidul
• Tomate triturado
• Queso de gratinar (para la base)
• Queso parmesano
• Rúcula
• Tomates cherry

Elaboración:

1. Encendemos el horno y lo ponemos a precalentar a 220º.
2. Cogemos la base de la pizza y la extendemos en una superficie. Recomendamos colocarla desde el principio en un papel de horno, así será más fácil manejarla una vez añadidamos los ingredientes.
3. Extendemos el tomate triturado sobre la superficie y añadimos el queso de gratinar. ¡Ya tenemos una pizza margarita!
4. Introducimos la pizza durante 20 minutos en el horno. Una vez esté cocinada la sacamos.
5. ¡Es hora de añadir la magia! Añadiremos la rúcula, los tomates Cherry, las lascas de queso parmesano y , por supuesto, el jamón Navidul. Las cantidades son por gustos ;)

Si tenéis tiempo, siempre podemos preparar una masa casara. Ambas opciones quedarán riquísimas, siempre y cuando no falte el jamón Navidul.